Beneficios del limon
El limón es una comida alcalina, que ayuda a restaurar el balance en el cuerpo de las personas que están acostumbradas a una dieta ácida. A continuación están los beneficios para la salud que presenta la limonada y el jugo de limón puro:
Ensalada de espinacas y mandarina
Ensalada nutritiva y muy refrescante... la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9). Así mismo, contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides,y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina). También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3, ademas de las propiedades de la Mandarina contienen mucha vitamina C, provitamina A y en menor cantidad, B1 B2 B3 B6. Minerales: potasio,calcio, magnesio y fósforo. Ácido fólico, Ácido cítrico, ácido oxálico, Beta-caroteno y antioxidante...asi que a disfrutar esta delicia.
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